涼拌麵的做法
來源:酷知科普網 9.99K
涼拌麵這樣做才好吃,喜歡吃麵條的朋友們趕緊學起來吧,簡單方便,關鍵是味美。
操作方法
(01)準備好食材,黃瓜,胡蘿蔔,麵條,青椒,大蒜,蔥花,孜然粉等,如圖。
(02)將黃瓜,胡蘿蔔,青椒洗淨切成絲狀,放在容器裡,如圖。
(03)將大蒜切碎,如圖。
(04)將蔥花洗淨切好,如圖。
(05)將麵條下到開水鍋裡煮,如圖。
(06)煮好之後將麵條放在涼水中過一遍,放到裝了食材的容器裡,如圖。
(07)在鍋里加入食用油,將油燒開,如圖。
(08)加入適量的孜然粉,生抽,醋,鹽等調料,然後放入蔥花,將燒開的熱油澆到上面,如圖。
(09)最後充分攪拌均勻後裝到盤子裡就可以吃了,如圖。