主食
步驟/方法（01）肉餡中加入鹽、蔥、薑末，雞蛋。用力沿一個方向攪.（02）菠菜用熱水燙一燙。（03）鍋里加水燒開後下入丸.,,待丸子浮起約二三分鐘放入菠菜、雞精、香油、少許鹽盛起即可!...
韭菜豬肉蝦仁餃子餡是由韭菜、鮮豬肉、鮮蝦仁為主要材料，配以花生油、香油、鹽、味極鮮醬油、料酒等等攪拌均勻調成的餡料。下面小編就把韭菜豬肉蝦仁餃子餡的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）鮮嫩韭菜擇除老...
很久沒有蒸滷麵了，昨天自己在家蒸的滷麵超級好吃，下面分享下滷麵的做法；操作方法（01）準備好溼的細麵條；（02）在蒸鍋上鋪上蒸布；（03）將麵條弄得蓬鬆些，均勻的防止在鍋中，開火蒸20分鐘；（04）準備好炒鍋將醃製好的五花肉放鍋中爆炒，再將香菇...
今天做的這個南瓜粉條素蒸包就是網友蘭梅飄香姐姐告訴我的吃法，她說這是她兒時的最愛，我長這麼大還真沒吃過南瓜做餡兒的包子呢，所以很好奇，又因為是素餡兒，所以特別想試一試。下面是我跟姐姐討教的過程：包子餡（01）南瓜去皮去...
健康吃粗糧，粗糧細吃是現代人的飲食習慣，玉米是世界公認的黃金作物，具有防止便祕、助消化的功效，今天就分享一下玉米粉的簡單做法。操作方法（01）玉米粥1、將玉米粉用適量的清水調和備用。2、將大米淘洗乾淨，入鍋，加入大量的水...
番茄牛腩烏冬面是由牛腩、番茄、青菜、烏冬面等食材製作而成的經典麵食。番茄牛腩烏冬面肉嫩濃香，美味可口，令人再三回味。下面小編就把番茄牛腩烏冬面的做法分享給大家。操作方法（01）牛腩一塊大約400克左右，清水浸洗乾淨...
得到品臻客五常稻花香粥米純屬意外。知道五常米，是電視上關於假造五常米的一次報道。很好奇，五常米如何好吃到令人制假作亂？那麼，就先來道白粥，嚐嚐它原本的滋味吧操作方法（01）品臻客香粥米一包（02）取30克（03）用清水淘洗一遍，加適...
鮑魚是一種常見的海產品，由於有較好的滋補作用，受到人們的喜愛，接下來跟著小編一起看看鮑魚的功效和做法吧操作方法（01）鮑魚的營養價值非常高，富含氨基酸，還有人體必需的蛋白質，各種維生素，還有各種礦物質。（02）對於女性而言，十分...
白菜鮮蝦打滷麵是一道特色美食，主要材料為大白菜、鮮蝦、麵條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。下面小編就把白菜鮮蝦打滷麵的做法分享給大家。操作方法（01）取大白菜葉子8片左...
馬上就進入臘月了。自制點臘肉換換口味。簡單，易學。美味可口。步驟/方法（01）買肥瘦2：8的帶皮方肉10斤。洗淨，切成7分厚的條子。（02）放調料。上好的生抽200克（我用的是《李錦記》。別的做出的肉有點發黑）。老抽100克。白糖250...
冬天到了，生活在南方的人們很難想象北方的朋友們是怎麼過冬的，近日都很冷，適合在家吃火鍋，乾淨衛生，今天小編和大家分享一下在家吃火鍋買什麼菜比較好。操作方法（01）第一步：到市場買回新鮮雞肉，加入煲湯的食材，煲出的湯作為火鍋...
麵疙瘩這樣做，美味營養又健康！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我們將西紅柿去皮洗淨，切成丁狀備用（02）然後我們將麵粉放入一個容器中，加入適量的水，調成厚一點的麵糊備用（03）接著我們起鍋燒油，油熱下入蔥花，爆香一下，放入...
一道製作簡易的家常早點，主料有雞蛋和麵粉操作方法（01）麵粉,雞蛋,蔥備用。（02）雞蛋打散,蔥末放入雞蛋中，攪拌。（03）火腿腸切小粒，放入麵粉中，和雞蛋液攪拌均勻，加入少量的水。（04）鍋內油燒熱，倒入麵粉糊，攤成餅即可。（05）切快，裝盤。...
包子是一種古老的傳統麵食，一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡料的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡料為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、乾菜肉等等...
芹菜豬肉包子是一道美食，主要材料為芹菜、豬肉、麵粉。其操作簡單，鮮香多汁，營養豐富廣受人們的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉包子的做法分享給大家。操作方法（01）容器中加入5克酵母粉加適量的溫水稀釋成酵母水，加入800克麵粉...
為心愛的TA烹製吧！操作方法（01）1，把梅花肉洗乾淨，瀝乾。所有注備好的調料一起醃製，完成後用保鮮膜放入冰箱醃製上二十四小時，這樣比較入味；（02）2，醃製好了之後，烤箱用火預熱200度，刷一遍醃製過的調料烤上二十分鐘。然後再拿出來再...
教大家一個不常吃的餃子的做法。希望你能喜歡。操作方法（01）本來是要做松仁玉米的玉米粒，一次偶然機會被包在了餃子裡。（02）玉米粒放久了以後，就會失去原來的味道，換句話說就是走漿。沒有味了。為了不至於扔掉。用油，白糖，玉米...
油餅，現烙現吃，簡單好做。操作方法（01）白麵倒入碗裡，加入涼水和麵，和好的面醒一會，（02）把麵糰放到案板上，揉好，擀成餅，（03）中間倒入食用油，攤開，撒一點白麵，（04）把麵餅捲起來，捲成一個長卷，（05）把長卷，捲起來，再擀成餅，（06）油鍋，放入油餅烙成兩面金...
操作方法（0102）1、準備原料2、碗中切蔥末加入生抽和醋比例1；2和胡椒粉香油調味3、下入掛麵4、開一開下入青菜5、打入荷包蛋6、把煮麵湯澆到碗汁中。...
每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節，習慣上稱作臘八；臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗；歷史上曾湧現出一大批專為“臘八節”...
昨天週末帶著女兒回老家了，走的時候媽媽給了好多自己家種的韭菜，晚上就給老公和女兒包了韭菜餡餃子，味道很好，下面我來分享一下我的做法。操作方法（01）首先我們準備食材韭菜500克，豬肉餡500克，麵粉1000克，調料我準備了，老抽，生抽...
大家都會做很多種類的麵餅，但空心燒餅就很少有人會做了，其實只要掌握了其中的一些技巧，做起來並不難，今天小編就和大家分享空心燒餅的做法。操作方法（01）把麵粉放盆裡，給麵粉里加入一勺花生油，再加入60——70度的開水，攪拌均勻...
意粉的做法很簡單，下面就由小編來教大家怎麼做好吃的意粉吧操作方法（01）冰箱裡原有的食材。西紅柿稍大塊了，要切小粒才好炒成醬。（02）然後把胡蘿蔔用擦絲器擦成絲條。（03）再然後將意粉放入鍋中煮熟，大概煮個10分鐘左右。（04）10分...
糯米南瓜盅有很好的滋養身體效果。南瓜的營養價值是很高的，具有很高的澱粉含量，另外也富含多種維生素和微量元素，是很好的保健飲食方法。在南瓜盅中適當加入葡萄乾和蜂蜜不但會使味道更加醇香，還會讓營養價值抬升一個檔次...
蛋炒飯，是一種十分美味的主食，不單調，搭配胡蘿蔔營養豐富，又能填飽肚子，讓人垂涎三尺，接下來跟著小編一起看看，該如何製作一碗美味的蛋炒飯。操作方法（01）將胡蘿蔔放入料理機打成末備用（02）雞蛋加入蠔油，生抽拌勻（03）鍋中倒入適量油...
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