家常菜
牛肉是營養食物，弱體質的人要經常吃對健康有益。牛肉的做法有多種是根據菜餚的樣式來做，燉牛肉，醬牛肉，烤牛肉，煮牛肉等。醬牛肉就將湯汁調好後來燉牛肉，醬牛肉的蘸料是根據喜歡吃種類來調，有糖醋蘸料，有韭菜花蘸料，有紅辣椒蘸...
懶人版，速食美味！操作方法（01）將魷魚掏去內臟，剪開，去頭，撕去外層紅膜，洗盡瀝乾水分，將魷魚切塊待用（最好切成圈狀，成品更好看）。（02）往魷魚內加入料酒、胡椒粉、鹽，醃製至少20分鐘。（03）雞蛋打散，麵粉（或者生粉或者玉米粉）倒適量在碗內。...
涼拌蕨菜簡介酸味蕨菜，炒菜發現不喜歡吃了，就用來涼拌，發現涼拌很好吃，把老點的梗我都扔了，只留下嫩嫩的，很好吃~步驟/方法（01）蕨菜放入開水內焯熟。（02）撈出過冷水沖洗幾遍。（03）切成合適的長度。（04）加入適量的鹽。（05）加入蒜米。（06...
早餐要吃鹹口的比較好。所以各類鹹粥就是很好的選擇。我超市買了兩根大骨，燉了一鍋高湯，湯分裝進保鮮袋，扇骨上面的肉就撕下來，分兩份或者三份，放進冰箱，早上拿一份切碎，和米，一起煮，加自己喜歡的東西，配上一份主食，或者是自己做...
簡單的一款家常小冷盤，清涼爽口！早餐下粥，晚餐下飯。也是很好的下酒菜！操作方法（01）花生米洗淨。鍋裡放適量水，放入調料1和花生米煮熟！多放點鹽，花生才容易入味！大火煮開轉小火。（02）煮花生米的同時，把胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁或切段...
燕窩一直被視為滋補養顏的美食，它不寒不燥的特性，四季都可以吃，現在不少人開始在家烹調燕窩。其實燕窩的烹調方法很簡單———燉，最重要的是整個處理過程，挑起細小浮毛必須有耐心。操作方法（01）燕盞放進純淨水中浸泡5小時以...
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。操作方法（01）肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗乾淨，炒鍋內燒熱2大...
夏季的雷雨時節，我們會湊個熱鬧去河塘裡去逮魚。正常情況下，運氣再不好也會逮一些小草魚之類的雜魚回來，魚湯是很鮮美的，可以在鍋邊糊點鍋貼，也可以就著點饅頭吃或是魚湯泡米飯都是很好的選擇。操作方法（01）魚去除內臟、魚鱗...
每個吃貨都有自己的最愛，我男人就最愛吃豬大腸，所以我做起來也熟手，而且味道很不錯。煮豬大腸要有功夫，洗也要很認真很細心，其實弄乾淨了煮和炒就很快了。現在來看看小編的做法吧。操作方法（01）最先來處理豬大腸，這是做這道菜...
紅燒豬蹄味道特色就是味濃適口、肥而不膩，我是比較喜歡愛吃的肉食主義者，所以紅燒豬蹄這麼美味的一種食物，絕對是我的最愛，下面來分享一下紅燒豬蹄的做法，很好學的哦。步驟/方法（01）豬蹄治淨，斬成小塊（02）花生仁用水浸泡1小時（03...
秋葵的烹製方法比較簡單的，可以炒制、白灼、撈汁等，其中炒制就可以通過食材的搭配變換出不同的菜餚。這道蒜蓉秋葵就是用大蒜搭配煸炒而成。操作方法（01）1.主輔料：秋葵、大蒜。（02）2.把秋葵洗淨去蒂，切片。（03）3.大蒜切粒。（04）4....
今年的香蕉很便宜，每次只是扒了皮就吃，今天換個花樣，把香蕉和牛奶用料理機打好，做成香蕉牛奶。打好後的香蕉牛奶，很絲滑的感覺，還略帶一點香蕉的香味，口感很醇厚。操作方法（01）將奶和香蕉準備好（02）香蕉去皮後，切成段（03）裝入容器中...
蝦的營養價值很高，搞早衰，提高免疫力。今天我來教大家做一道紅燜大蝦操作方法（01）青蝦洗淨，清水泡一會兒（02）挑蝦線，用牙籤在蝦背的第二節插入，輕輕挑出就OK了，（03）開水焯一下，控幹水備用（04）調汁：蒜、姜切末，少許糖，少許老抽，海鮮醬油也...
肉丸子，其實在我家不是很討喜的菜，每次做點兒也就是剛出鍋的時候大家愛吃，但一不留神總會做多一些，然後就會凍在冰箱裡哪天趕時間的時候拿出來湊一個菜。不愛吃肉丸子的原因就是因為是純肉的大家會覺得膩，更何況家裡還有要...
此菜集營養美味於一身。操作方法（01）黃豆清洗乾淨備用。（02）冷水將黃豆下鍋，水要沒過黃豆，加入蔥白、薑片、八角大火燒開。（03）水開後火要調小，煮10分鐘，將黃豆撈出備用。（不能過冷水）（04）胡蘿蔔切丁、香芹切丁、小蔥切丁備用。（05）鍋...
今天我教大家一豆多用，一鍋做出蜜紅豆、紅豆奶茶。另外還有紅豆沙的做法。學會了蜜紅豆的做法，以後蒸饅頭，做麵包或者蛋撻都可以用上哦~操作方法（01）先把紅豆提前一個晚上浸泡在清水裡（02）第二天把紅豆撈出來，放進湯鍋，湯...
今天阜南縣一個黃金鮑魚的做法。操作方法（01）黃金鮑魚橫豎改刀備用。（02）鍋裡倒適量油。（03）油熱下入黃金鮑。兩面都煎一下。（04）加適量料酒。（05）加少許生抽上色。（06）加適量白開水。（07）少放一點糖。（08）放入切好的蒜末。（09）蓋上鍋蓋...
操作方法（01）中秋節將近，這時候雌蟹黃滿，雄蟹肉肥，正是吃螃蟹的好時機！首先，螃蟹最常見的吃法就是清蒸螃蟹。咱們先簡單介紹下如何吃清蒸螃蟹：取一直熟透的螃蟹，用手掀開螃蟹肚子下面的臍部，取下蟹鬥。把裡頭的蟹膏、蟹黃蘸醋來...
家常做法，方便簡單！操作方法（01）首先準備食材，海兔，辣椒，豆瓣醬，調料！（02）將，尖椒洗淨，切片！（03）海兔洗淨，收拾乾淨！（04）鍋放水，將海兔煮熟！撈出控水！（05）鍋放油，加豆瓣醬，翻炒，加辣椒！（06）加海兔，調料，翻炒出鍋！...
阿田大蝦具有麻、辣、鮮、香的特點，是一道營養價值較高的營養菜品，吃後餘味無窮，令人留戀，一直倍受年輕人青睞。如果自己能做出來，一定很不錯。操作方法（01）把蝦剪去蝦鬚，開背去蝦線，洗淨，鹽、胡椒粉、薑片抓勻，過十分鐘在抓一次...
操作方法（01）首先，購買一盒農殘速測紙。將裡面的試紙和試劑拿出來。（02）然後可摘下一片菜葉，先擦去葉子表面的泥土，剪成1釐米左右大的碎片。取十幾片放入杯子中，加入純淨水，放置2分鐘。（或者滴幾滴試劑到葉子上）（03）然後取出一張檢...
花甲是一種海產，又叫做蛤蜊，筆者覺得吃完後有一種清新的感覺。筆者查文獻發現，花甲能益精潤髒，又能滋陰明目，男女佳宜。其實做這道菜也不會很複雜，有食材的可以看筆者如何炮製的。操作方法（01）準備食材。剛買回來的花甲，要先用...
喜歡吃海鮮的試試吧操作方法（01）準備好螃蟹（02）螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂（此步驟是為了吃蟹鉗的時候方便，要不牙咬斷了也咬不開）（03）用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨（04）再把螃蟹蓋揭開（05）把身體一分為二（06）切蒜茸（07）將蒜茸撒在...
對我們所有人來說，都難以抵擋美食的誘惑，不管是男生還是女生，掌握一門廚藝是一個非常加分的點，喜歡美食的小夥伴快快加入吧！你知道健身白水煮雞胸肉的做法是什麼嗎？快來看看吧！操作方法（01）在鍋中加水，待水開後放入雞胸肉煮熟。...
中秋夜，亮光光，家家戶戶賞月忙。擺果餅，燒線香，大家一起拜月亮。分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢鄉。乘火箭，月宮逛，看看嫦娥和吳剛。中秋之夜，月色皎潔。圓月被視為團圓的象徵，小時候咱就念叨著:床前明月光，疑是地上霜。舉頭望明月，...
熱門標籤
-
a4l
新手入門知識分享
小肚子隱隱作痛的原因
彼聊
粉撲用什麼清洗
獨腳
前科
上下床
金匱
飛魚
地報
安耐晒噴霧的正確用法
不澀
如何處理bugreport
脆魚
為什麼會孕吐
凱迪
雪蛤素
花崗岩
課餘時間
栗鼠
Kenly
瓷釉
衛衣帽子上的繩子太長了怎麼辦
小腿抽筋怎麼緩解
有哪些特色文化？
雞得
球網
油價
白鬚
湯粉
穿長
體會
屏攝
刀槍不入
地塞米松片的功效與作用