雞蛋火腿早餐餅

一道製作簡易的家常早點，主料有雞蛋和麵粉

操作方法

（01）麵粉,雞蛋,蔥備用。

（02）雞蛋打散,蔥末放入雞蛋中，攪拌。

（03）火腿腸切小粒，放入麵粉中，和雞蛋液攪拌均勻，加入少量的水。

（04）鍋內油燒熱，倒入麵粉糊，攤成餅即可。

（05）切快，裝盤。