簡單營養早餐——酸奶雞蛋餅

現在很多人比起在外面買，她們更喜歡在家為自己或者家人做一些小吃或甜點，有的是自己的想法，有的是模仿“網紅甜點”，但不管是怎樣，自己做出來的小吃甜點總有一種買不來的感覺，下面讓我們看一下酸奶雞蛋餅的做法，既可以當小吃甜點，又可以當早餐，及營養又美味。

操作方法

（01）首先準備好兩到三個雞蛋，適量的麵粉，一盒老酸奶（可以根據自己的喜好選擇），少量的白糖，白糖的新增也是全看個人口味。

（02）準備好之後，把雞蛋，麵粉，酸奶，白糖加到一個容器裡，混合到一起用勺子或者其他工具攪拌均勻，使其成麵糊狀，攪拌的越均勻，做出來的酸奶雞蛋餅就越細緻，口感更佳。

（03）平底鍋不加油，開火加熱平底鍋，然後用勺子適量的之前之前調好了的麵粉糊，平攤在平底鍋上，同樣方法在平底鍋其他地方都攤上面粉糊。

（04）攤好之後，等待兩至三分鐘，用鍋鏟或者筷子夾起來翻一面，待兩面都煎至金黃就可以出鍋了，這樣我們美味營養的酸奶雞蛋餅就算大功告成了。