早餐吃什麼有營養，一週營養早餐搭配

早餐吃不好或不吃，對健康是很不利的。早餐作為開啟元氣的第一頓餐營養一定要合理。

操作方法

（01）早餐一：包子+八寶粥+一個蘋果 包子八寶粥要熱吃，空腹不要吃太涼的東西。吃完之後吃一個蘋果。

（02）早餐二：火腿雞蛋餅+小米粥+香蕉 雞蛋中含有豐富的蛋白質，小米中含有大量的鐵質，因此經常食用同樣可以起到很好的補血功效，小米粥也有很好的養胃功效，早餐食用非常健康。

（03）早餐三：豆漿+油條+柚子 豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量非常豐富，豆漿中含有豐富的離胺酸，但缺乏鉀硫胺酸，而油條，燒餅正好相反，兩者能互補，是絕佳的組合。

（04）早餐四：麵條+雞蛋+菠菜 菠菜洗乾淨，等到面七分熟熟的時候一起入鍋，雞蛋最好一起打到面裡，煮雞蛋比煎雞蛋的營養價值高。就這樣一份營養又美味的早餐就好了。

（05）早餐五：雜糧煎餅+牛奶+草莓 雜糧煎餅可以為人體補充各種所需的營養物質，雜糧煎餅裡面含有豐富的蛋白質、澱粉、粗纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、氨基酸、維生素等營養成分。

特別提示

時間要最佳：醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前