營養晚餐食譜

晚餐是我們一天三頓中最重要的一頓。那麼晚餐吃些什麼才會有營養呢？下面給大家列舉一些營養晚餐食譜，希望對大家有所幫助。

操作方法

（01）【洋蔥土豆炒火腿腸】洋蔥原產亞洲西部，是一種四季都具有的蔬菜，潤腸又理氣和胃，且耐儲存。我家每週都會吃洋蔥，因為它百搭啊！今天洋蔥搭的就是土豆和肉塊火腿腸，都切成片片，與顏色鮮亮的紅辣椒一同煸炒，不僅好吃，也有很好的營養價值，是一道適合上班族的快手菜。

（02）【炒肉皮】青椒綿軟微辣、油豆腐吸滿了濃濃的湯汁，一咬一口汁兒，加上QQ彈彈的肉皮，香辣入味，相當好吃！

（03）【胡蘿蔔玉米骨湯】胡蘿蔔玉米混合骨頭熬製成湯，不僅香甜美味，還營養豐富。

（04）【三菌蒸雞】秋食菌菇清腸養胃。這道菜用到了牛肝菌、金針菜和黑木耳，不僅味道鮮美、營養價值極高，還富含各種氨基酸，常吃能提高免疫力。

（05）【上湯蘆筍】新鮮時蔬在濃郁上湯裡翻滾，蔬菜吸收了上湯味道的精華，吃到蔬菜的清新之餘還能吃到濃郁的湯底味道。而蔬菜在濃湯點綴下，清鮮淡雅，在健康美味兩不誤之餘，別有一番韻味。