雞蛋餅的做法 雞蛋餅怎麼做圖解

早上起來，沒有過多的時間做早餐，可以攤一個雞蛋餅，營養又美味。下面就分享一下雞蛋餅的做法。

工具/材料

雞蛋、麵粉、韭菜，鹽，食用油

操作方法

準備雞蛋、麵粉、韭菜。

將雞蛋打入碗中，麵粉也放入碗中，兌上適量的涼白開水，再把韭菜和適量的鹽放入碗中，一起攪拌成糊狀，

鍋中放入食用油，只需放少許，把鍋抹過來即可，然後倒入攪拌好的糊，用鏟子把糊抹均勻，成一個薄片。

一面煎成金黃色後，翻一個面，把另一面也煎成金黃色，兩面都煎好，就可以出鍋開吃了。