怎樣做美味的雞蛋火腿煎餅？

工具/材料

麵粉適量，鹽適量，雞蛋適量，黑芝麻適量，火腿適量。

操作方法

兩勺麵粉加入少許的鹽，注意量不用太大，隨吃隨做，趁熱吃是最好的。火腿切成片兒備用。

攪成麵糊。麵糊要看起來稍微稀點。如果有時間的話，也可以將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，這樣，將蛋清直接攪拌到麵糊中也是一個不錯的選擇。

平底鍋不用刷油，鍋燒熱就可以了。

將麵糊攤入鍋中。放入切好的火腿片，注意一定要均勻的擺好。

煎至定型，放蛋黃打散，蛋清和之前的麵糊已經攪拌在一起了。

撒上黑芝麻，這樣既營養，看起來也更有食慾。

煎好後，用刀切開，切成扇形狀，早餐好了。