家常涼水面條做法
來源:酷知科普網 1.01W
夏天溫度很高,讓人吃飯都沒有食慾,隨便來點涼拌菜或者水果就對付過去了。可是這樣的飲食很容易傷胃,今天小編就給大家介紹一下家常涼水麵條的做法,既好吃又不會讓你吃的大汗淋漓。
涼水面條的做法
(01)黃瓜洗乾淨,切成絲,盛到碗中作為菜碼。
(02)香腸切成小塊,盛到碗中,同樣作為菜碼。
(03)買上一斤豬肉餡。
(04)炒鍋放油,油開,放入豬肉餡翻炒,再加入少許醬油和食鹽,滷子就做好啦!
(05)可以多做一些,放到冰箱裡,什麼時候下面條都能拿出來吃。
(06)買上一斤鮮麵條,可以是寬麵條也可以是圓麵條。
(07)開始煮麵條嘍,你愛吃夾生些的,就少煮會,喜歡吃稀爛的,就多煮一會兒。
(08)煮好後,把麵條放入涼水中過一下。
(09)把涼麵條盛到盤子中,瀝乾水分哦。
(10)把豬肉餡滷子澆上,再加上菜碼,家常涼水面條就做好啦,超好吃的哦!