抻面的家常做法
來源:酷知科普網 1.36W
工具/材料
麵粉 佐料
操作方法
首先準備麵粉,把麵粉放在碗裡,加水,攪拌均勻,然後開始揉麵粉,揉成麵糰,放置在一邊
接著把麵糰搓成條形,多搓幾根,然後開始抻面,把麵條的形狀抻出來,粗細看自己的口味
接著準備下面的紹子,在家的話隨便炒點番茄炒蛋或者其他的家常菜,看自己的口味,愛吃什麼弄什麼,
最後把抻好的面,放進鍋裡煮,煮好以後撈出來擱在碗裡,在放點炒好的紹子,這樣一碗家常的抻面就做好啦,
工具/材料
麵粉 佐料
操作方法
首先準備麵粉,把麵粉放在碗裡,加水,攪拌均勻,然後開始揉麵粉,揉成麵糰,放置在一邊
接著把麵糰搓成條形,多搓幾根,然後開始抻面,把麵條的形狀抻出來,粗細看自己的口味
接著準備下面的紹子,在家的話隨便炒點番茄炒蛋或者其他的家常菜,看自己的口味,愛吃什麼弄什麼,
最後把抻好的面,放進鍋裡煮,煮好以後撈出來擱在碗裡,在放點炒好的紹子,這樣一碗家常的抻面就做好啦,