家常醬香餅的製作方法

香香甜甜的醬香餅，你會做嗎？

操作方法

（01）鍋中加油，油8分熱時加入八角，花椒，10秒後加入糖，蔥薑蒜，醬油，翻炒。

（02）然後我們加一些水，蓋上鍋蓋燜30秒，放一點點鹽，起鍋。

（03）麵粉揉成麵糰，醒面30分鐘。

（04）取麵粉適量擀成麵皮。

（05）在麵皮表面刷上剛剛做好的醬汁少許，再刷一層油，然後再撒上花椒麵少許，再捏成球。

（06）再將其擀成圓的麵皮。

（07）鍋中放油，8分熱時加麵皮，待一面烙成金黃時翻面。

（08）2面都成金黃時，在餅表面刷上我們調好的醬汁，香菜，蓋上鍋蓋燜30秒，起鍋。