家裡燒餅的製作方法
來源:酷知科普網 3.22W
燒餅是很多人餐桌上必備的吃食。這裡有最簡單的做法,沒有太多的材料,吃起來又鬆軟可口,小白也可以做的,你知道怎麼做嗎?
工具/材料
操作方法
在麵包桶中加入140毫升水。
加入一個雞蛋,少量鹽,兩勺油。
加入300克麵粉,6克酵母。
按麵包機的發酵麵糰按鈕,需要1個半小時。
把麵糰拿出,在案板上揉好,用手拽大小相同的麵糰。
把麵糰放案板上,用手拍扁。
電餅鐺預熱之後,把麵糰放入。
2分鐘後,翻一下面,再停一會兒,燒餅就可以拿出來了。