涼拌萵苣絲的家常做法

涼拌萵苣絲是一道以萵苣為主要食材製作而成的美食。清淡、可口、脆爽是本道菜品的特點。適合大部分人群食用。下面小編就把涼拌萵苣絲的家常做法分享給大家。

操作方法

（01）萵苣、胡蘿蔔清洗乾淨泥沙，分別削去外皮再衝洗乾淨備用

（02）萵苣取比較嫩的上半部分，先切成厚薄均勻的片再切成粗細均勻的萵苣絲備用

（03）取適量的胡蘿蔔同樣先切成厚薄均勻的片再切成粗細均勻的胡蘿蔔絲備用

（04）鍋中加水煮沸放入切好的萵苣絲和胡蘿蔔絲焯水30秒

（05）焯好水的萵苣絲和胡蘿蔔絲撈出過涼水，瀝乾水分備用

（06）盛有萵苣絲的容器中加適量的鹽、白糖、白醋、味極鮮醬油、香油，熟白芝麻

（07）攪拌均勻裝入盤中，開始享用美味吧！

特別提示

原創首發指南，未經本人同意禁止轉載！！！