有關萵苣的科普精選
五一過了就是一年中的夏季了，冷盤也就成為餐桌上必備的菜餚了，下面我們就來看看涼拌萵苣怎麼做吧操作方法（01）將萵苣削皮，洗淨備用（02）切成片或者絲備用（03）姜切成末、蒜切成末、蔥切成蔥花（04）將蒜末、薑末加入萵苣絲中，加入適量...
萵苣葉子是大家經常吃的萵苣的葉子，萵苣葉子肯定是可以吃的，但是大家都在吃的時候有沒有人注意到萵苣葉子它有哪些功效和營養價值呢？下面一起來看看！萵苣葉子能吃嗎？萵筍葉子是可以吃的，常見吃法有四種：第一種就是涼拌：用麻醬...
營養學上曾經講過，要使食物的營養價值更高，方法之一就是很多菜放在一起煮。今天小編給大家分享一道茄子土豆萵苣炒五花肉。操作方法（01）五花肉的準備：取適量的五花肉，清洗乾淨，切成薄片；五花肉可肥可瘦，依據個人喜好而定，建議肥...
很多人經常苦惱平時吃什麼，葷素如何搭配，這裡，小編給大家介紹一個簡單的家常菜做法工具/材料萵苣一根、肉絲100克、蔥末、薑片、料酒、生抽、白糖、鹽、雞精操作方法萵苣切絲泡水，防止時間過長導致口感差，豬腿肉切肉絲洗淨...
週末寶貝女兒回家了，小編就做了寶貝喜歡的面煎餅，最近天冷小編沒出門，就用家裡現有的食材，胡蘿蔔、萵苣葉子、蔥、黑芝麻，結果做出來的餅特別好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量胡蘿蔔、萵苣葉...
涼拌萵苣絲是一道以萵苣為主要食材製作而成的美食。清淡、可口、脆爽是本道菜品的特點。適合大部分人群食用。下面小編就把涼拌萵苣絲的家常做法分享給大家。操作方法（01）萵苣、胡蘿蔔清洗乾淨泥沙，分別削去外皮再衝洗幹...
記得小時侯萵苣葉老是丟棄或者給雞鴨當飼料，其實萵苣葉可以吃的，味道還跟鮮美的。操作方法（01）先挑取新鮮的，嫩的萵苣葉備用（02）洗淨後放入鹽水中浸泡片刻（03）浸泡後取出切盛小段晾乾水分（04）蒜頭和幹辣椒切末備用（05）鍋中倒入適量...
萵苣是生活中常見的蔬菜，具有很高的營養價值，胡蘿蔔營養豐富，常吃清熱解毒、補肝明目，今天小編就用萵苣搭配胡蘿蔔炒牛肉，下面我把萵苣胡蘿蔔炒牛肉的做法，分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量萵苣、胡蘿蔔、熟牛肉、...
寶寶一歲多了，開始喜歡吃比較有嚼勁的東西，水蒸蛋慢慢開始被拒絕。可是水蒸蛋不僅營養還比較好吸收，所以小編很苦惱。偶然的機會，小編髮現可以這樣來做水蒸蛋——胡蘿蔔萵苣葉蒸蛋，不僅有嚼勁還更營養、顏色還有橘黃色、有...
很多人都喜歡吃萵苣炒肉，今天就來教大家怎麼做這道菜。操作方法（01）萵苣去外皮，切菱形簿片；紅青椒半個，斜切簿片；木耳泡發洗淨，撕小朵。（02）炒好的豬肉絲。（03）油鍋，七成熱，爆香蔥薑蒜碎。（04）放入萵苣片，炒勻。（05）倒入炒好的肉絲，炒勻。...
萵苣營養豐富，適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一道辣味萵苣西芹瘦肉炒白蘿蔔，味道非常棒，希望大家能喜歡。操作方法（01）取一小塊白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成薄片；取半根西芹，將西芹清洗乾淨，切成小塊；將萵苣去皮，清洗...
任何蔬菜都可以用來炒飯，跟炒粉、炒麵會加蔬菜是一個道理。今天小編給大家分享一道萵苣炒飯，味道不錯。操作方法（01）蔬菜的準備：將萵苣的葉子剝下來，清洗乾淨，備用；將萵苣的皮削掉，切成小碎塊；取3-4個蒜頭，清洗乾淨，切成蒜末；（02）剩...
萵苣含有豐富的營養成分，對我們的身體有著很多的益處，吃起來也非常的鮮美。萵苣的莖和葉子都可以做菜，不管是涼拌還是素炒，味道都非常的好。那麼，常吃萵苣對我們的身體有哪些好處呢？下面就讓小編給大家介紹一下吧。操作方法...
夏天吃點蔬菜挺好的，不然大魚大肉、太油膩是比較容易增肥的。今天小編給大家分享一個小炒三蔬——尖椒萵苣胡蘿蔔，這樣的搭配可以很棒哦！很下飯，希望大家也喜歡。工具/材料材料：胡蘿蔔萵苣尖椒蒜頭洋蔥蠔油生抽鹽雞精白糖...
萵苣葉炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料為萵苣葉和雞蛋。操作簡單，營養豐富！萵苣葉中含有的營養價值比莖還高。下面小編就把萵苣葉炒雞蛋的做法分享給大家。操作方法（01）掰下嫩嫩的萵苣葉子用水反覆沖洗乾淨，清水稍微浸泡一會...
簡要回答萵苣是一種常見的蔬菜，但很多人在烹飪時往往只食用其莖部，而忽略了萵苣葉，卻不知道萵苣葉是萵苣植物中最富營養的部分。一、萵苣葉的營養價值1.高含量的胡蘿蔔素：萵苣葉中的胡蘿蔔素含量比莖部高出數十倍，有助於視...
醃製的萵苣美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料萵苣、醬油、鹽、香料操作方法首先，將萵苣去皮，切成片，然後，放入盤中。然後，再加入適量鹽、醬油、香料，攪拌均勻即可。然後，再放入容器中，將容器密封好，十五天左右即可盛出...
步驟/方法（01）1、萵苣葉清水洗淨2、雞蛋打散待用，麵粉中加入小半碗的清水，攪勻待用3、鍋內燒水，開後放入萵苣葉，瞬間萵苣葉就會變色，然後立刻關火撈出（02）4、接著要迅速將的焯燙過的萵苣葉放入冷水中沖涼，這樣萵苣葉就會一直保...
萵苣是一種很常見的食用蔬菜，莖葉中含有萵苣素，味苦、高溫乾旱苦味濃，能增強胃液、刺激消化、增進食慾，並具有鎮痛和催眠的作用，這種蔬菜最常見的做法就是清炒萵苣了，你知道怎麼做嗎？不知道就趕緊來學習吧。操作方法（01）將萵苣...
清炒萵苣是一道家常小炒，主要材料為萵苣。菜品特點:清淡爽口，營養豐富！很受大眾喜愛的家常菜。下面小編就把清炒萵苣的家常做法分享給大家。操作方法（01）萵苣和胡蘿蔔沖洗乾淨削去外皮備用（02）蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切...
茭白和萵苣口感都很好，和瘦肉片一起炒成的菜，好吃。今天小編給大家分享一下茭白萵苣炒瘦肉片，希望大家能喜歡。操作方法（01）瘦肉的準備：將瘦肉清洗乾淨，切成瘦肉片；放入盆裡，加入適量的生抽、料酒，抓勻，醃製5-10分鐘；加入適量的澱...
萵苣是營養豐富的蔬菜，我們一般用它炒雞蛋。下面小編要給大家分享的是萵苣紅椒炒肉的做法，這道菜做出來味道非常的贊。大家和我一起來做吧。工具/材料蔥，萵苣，肉，紅辣椒操作方法首先我們需要把紅辣椒，蔥，肉都切成長條，萵苣切...
有的人無肉不歡，有的人喜歡素食。今天小編給大家分享一道素食主義者會喜歡的辣味萵苣白蘿蔔炒香菇，非常營養美味。操作方法（01）取一小塊白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，清洗乾淨，斜刀切成小塊薄片；（02）取一小塊萵苣，將萵苣去皮，清洗乾淨，斜刀...
萵苣是一種常見的食材，很多朋友在萵苣去皮時很苦惱，今天給大家介紹一個簡單的方法，希望大家喜歡。操作方法（01）首先把萵苣的葉子剝去（02）剝完之後就剩一個萵苣梗，用鐵勺刮一下，把沒有剝乾淨的葉片颳去（03）然後用刀把根部的老皮削...
豬腿肉通常用來滷或者燉，將豬腿肉切下來炒菜，口感也很不錯。今天小編給大家分享一下怎麼做豬腿肉炒萵苣。操作方法（01）豬腿肉的準備：將豬腿肉用刀切下來，清洗乾淨，切成小塊；買的時候要挑肉多的豬腿肉，喜歡瘦的，就買瘦一點；（02）豬腿...
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