涼拌海帶絲的做法,如何製作涼拌海帶絲家常

夏天到了，我們可以做一些冷盤，那麼涼拌海帶絲怎麼做呢？

操作方法

（01）清洗海帶絲，買回來的海帶絲我們通常需要清洗一下，因為海帶絲不洗的話黏黏的口感也不好，我們直接用清水清洗就好了。

（02）準備佐料，冷盤的話，對於海帶絲這種食材，我們需要準備辣椒油、醬油、醋、醬油、白糖、蔥、姜，將蔥切成顆粒狀，姜剁成沫狀。還可以準備少許豆芽。

（03）先把洗淨的海帶絲倒入一個合適的容量中，然後倒入少量鹽、味精、雞精、姜、蒜再倒入一些香油我們可以攪拌一下。

（04）攪拌好了之後我們再放入辣椒油，白糖，醋，醬油，攪拌好了最後我們在放入蔥把它攪拌勻，這樣就做好了我們可以裝盤了。