如何在家做涼拌海帶絲好吃？

涼拌海帶絲是一道大家經常吃到的涼拌菜，那如何做涼拌海帶絲好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的心得，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）購買食材（1）海帶絲，請選擇新鮮且硬硬的比較好；（2）紅綠黃辣椒，別買太多；（3）蒜頭，請選擇適量。

（02）食材處理（1）紅綠黃辣椒斜切成片；（2）蒜頭用刀背拍一下，切成蒜蓉；（3）蔥洗淨切成蔥花。

（03）海帶絲用清水洗淨，放入鍋中燜煮5分鐘。

（04）把燙好的海帶絲用漏子瀝乾，倒入一個比較大的容器中。

（05）倒入適量的香油，用筷子攪拌均勻。

（06）把紅綠黃辣椒和蒜蓉倒入容器中，用筷子攪拌充分。

（07）接著加入1勺的鹽和1勺的味精，再用筷子攪拌一下。

（08）然後把蔥花倒進去，加入適量的醋，攪拌充分就可以了。

（09）一道美味可口的涼拌海帶絲就做好了。