教你萵筍炒蛋的做法

萵筍炒蛋也是清單菜譜中的一種，美味而不失營養，今天小編教大家萵筍炒蛋的做法，非常簡單。

操作方法

（01）先準備好食材，準備萵筍，雞蛋，大蒜等，將萵筍去皮，如圖。

（02）將萵筍切片或者切塊，如圖。

（03）將雞蛋打到碗裡，攪拌均勻，如圖。

（04）將鍋里加水燒開，將切好的萵筍放入開水稍煮片刻，如圖。

（05）食材準備好後，在乾燥的鍋中加入食用油，將油燒開，如圖。

（06）將打好的雞蛋倒入油鍋中翻炒，如圖。

（07）雞蛋炒熟後裝到碗裡，在鍋中再加一些油燒開，將切好的大蒜放入熱油中，如圖。

（08）火關小，再倒入煮好的萵筍進行翻炒，如圖。

（09）然後將炒好的雞蛋倒入鍋中，如圖。

（10）加入調味料，鹽等，攪拌後就可以吃了，如圖。