怎樣做勾魂蔥油麵
來源:酷知科普網 1.54W
工具/材料
龍鬚麵,鹽,白糖,雞精,生抽,陳醋,食用油,蔥蒜,香菜,小米辣
操作方法
首先我們將準備好的龍鬚麵放入開水鍋中,煮熟,撈出來在涼水中沖涼,控幹水分備用
然後我們在一個碗中,加入適量的鹽,白糖,雞精,生抽,陳醋,攪拌均勻
接著我們在鍋中放入少許油,放入蔥蒜末爆香
接著我們把調好的汁倒入鍋中,翻炒一下,關火
接著我們把煮好的龍鬚麵倒入鍋中,撒一些香菜與小米辣,翻拌均勻
最後美味的蔥油麵就製作完成啦!看著是不是很有食慾呢?