怎樣做上海老式豬油蔥油餅

操作方法

首先我們要做一個麵糰，先在麵糰中加鹽。

做完以後，我們就把豬板油和蔥花切成小塊。

另外用色拉油，麵粉和鹽混成酥油

將麵糰分成小的，然後拉長，把豬板油和蔥花均勻地撒在上面，再捲起來。

輕輕地壓扁，就可以放在鍋裡炸，顏色呈金黃色就可以食用。