怎樣做老北京小吃糖油餅

工具/材料

白糖，食用油，鹽，清水，雞蛋，低筋麵粉，黑芝麻

操作方法

首先我們準備一個乾淨碗，放入80g白糖，加入適量的食用油

然後我們再放入一點點的鹽，一點點的清水，把它攪拌至融化

然後我們再打入四個雞蛋，篩入100g低筋麵粉，攪拌均勻

接著我們再倒入適量的黑芝麻，適量的水，把麵糊攪拌至稀薄狀

然後我們準備一個乾淨的平底鍋，倒入攪拌好的麵糊，攤平，小火慢煎

最後煎熟取出，捲起來切塊，放入盤中就可以享用啦！