南瓜餅用普通麵粉怎麼做?

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南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。下面給小夥伴分享一下怎麼做南瓜餅。

操作方法

(01)把南瓜洗乾淨並且去皮後切成小塊形的。

南瓜餅用普通麵粉怎麼做?

(02)放入蒸鍋或者電飯煲蒸熟並且用筷子戳一下,看熟了沒有,要是熟了就可以捻成南瓜泥了。

南瓜餅用普通麵粉怎麼做? 第2張

(03)然後放點麵粉把它揉成團狀,並且揉勻稱後發醒15分鐘。

南瓜餅用普通麵粉怎麼做? 第3張

(04)用和雞蛋差不多大的麵糰揉成團,然後做成餅狀,平底鍋放少油,小火煎熟,兩邊都炸成金黃就可以了。

南瓜餅用普通麵粉怎麼做? 第4張
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