有關肥腸怎麼做好吃的科普精選
辣子肥腸這樣做，香辣可口，非常美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們準備一些滷好的肥腸，切成小塊備用，再準備一些姜蒜，幹辣椒，花椒，小米辣（02）然後我們在鍋中放入少許油，放入肥腸，翻炒一下，再放入姜蒜片，花椒，繼續翻炒...
溜肥腸是一種對肥腸進行加工的方法，經過“溜”製成菜餚，也是肥腸最常見的烹飪方法之一。常見的主要有：焦溜肥腸，軟溜肥腸，尖椒溜肥腸等。操作方法（01）各原料洗淨備用。（02）鍋內倒入水，冷水下豬大腸，放入蔥、姜、蒜、花椒、大料，大...
工具/材料白豌豆500g、水2000g、小蘇打1g、大腸1500g、筒骨500g、雞爪6只、蔥、豬油、胡椒粉、鹽適量、蘸水：紅油、花椒油、醋、醬油、白糖、蔥操作方法先做豆湯要用的耙豌豆。大火煮沸水，倒入洗淨冷凍過的幹豌豆，加入一...
工具/材料血腸500g,大蒜若干，操作方法將豬血腸洗淨，之後放入鍋內開始蒸，上汽後蒸8-10分鐘。將大蒜剝皮後，去根，洗淨，放在碗裡，加少量鹽，將蒜搗爛成泥狀。蒜泥中加少許清水，讓蒜泥變稀，把少量雞精和醬油加入蒜泥中一起攪拌（醬油不...
臘腸的做法有很多種，今天給大家介紹種好吃簡單的做法～臘腸炒荷蘭豆操作方法（01）首先取適量的新鮮荷蘭豆，撕去兩邊的筋，洗淨後放入鍋中焯一遍水（02）然後把焯好水的荷蘭豆撈出用涼水沖涼並且瀝乾水分備用（03）取兩小根臘腸，洗淨後切...
灌腸怎麼做好吃？來看看我的方法吧。操作方法（01）五花肉洗淨，切成不大不小的塊。（02）蔥薑蒜洗淨切末。（03）五花肉快中放辣椒麵，花椒麵，胡椒粉，蔥薑蒜，味精，鹽，白酒各適量，攪拌均勻。（04）豬小腸洗淨，備用。（05）用專門的灌腸機灌香腸，每隔大概...
一說起豬大腸很多人都會覺得這個菜很臭，每次只要一說要吃這個菜家人都會笑，感覺好丟人一樣，但是不得不說豬大腸很多人都喜歡吃，可是很多人怕髒，而且做了之後又怕有腥味，我覺得最主要的還是知道怎麼清洗乾淨，清洗乾淨了，炒起菜...
四川的臘腸很獨特，就有點麻辣的感覺，清蒸可以保留原汁原味。操作方法（01）臘腸從冰箱取出，用點麵粉加水洗淨，再用熱水洗一次（02）蒸鍋燒開，放上香腸蒸二十分鐘，用筷子能插進去就熟了，（03）取出放涼，再薄切片（04）做法2，取一節香腸與去皮去...
因為弄肥腸都好麻煩，自己也懶得弄，都沒炒過，這次是買熟的肥腸回來，炒得好像有點幹，不過很辣很香，以後慢慢改進吧操作方法（01）肥腸煮好切小段（02）青紅椒切小塊（03）切好姜蒜及大蒜，幹辣椒洗淨（04）熱鍋加少許油，先炒肥腸（05）把肥腸的油脂炒...
爆炒肥腸是一道非常濃香好吃的家常菜，這道菜很受大眾喜歡，下面小編把它的做法分享給大家參考。操作方法（01）把肥腸放到盤子，然後把肥腸內腸翻出來，放生粉進去抓捏10分鐘左右，然後放到清水裡清洗幾次，薑絲、蒜米、青蒜準備好。...
四川小吃簡介四川小吃歷史悠久、品種繁多，富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣，在我國烹飪技術遺產的寶庫中，佔有相當重要的地位。在四川名小吃中較為著名的有夫妻肺片、賴湯元、龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、三大炮等步驟/方...
工具/材料豬大腸600克香葉4片丁香2顆桂皮1段白芷2片乾紅辣椒15克麻椒2克大蔥1根姜20克蒜1頭花椒1克油，鹽，醬油，醋，料酒適量操作方法將洗淨處理好的肥腸冷水下鍋，倒入丁香，桂皮，白芷，香葉，桂皮和少量鹽煮開。用筷子測試肥腸是否...
中國的文化博大精深,其中飲食文化就是中外聞名。溜肥腸就是中華美食之一相信很多人都有吃過。肥腸是很多人都喜歡的美食，肥腸口感軟糯，味道鮮美，營養豐富，含有充足的蛋白質，脂肪，氨基酸，維生素以及多種礦物質。但是很多人不...
大腸最好吃的做法就是火爆肥腸了，既做法簡單，又很下飯，正如其名“火爆”，擺上桌別有一番風味。操作方法（01）先用白醋把肥腸的表面洗一遍，再用鹽洗一遍，再用生粉或者麵粉洗一遍。再把肥腸反過來，把裡面多餘的油脂去掉。再用白醋...
今天做的是老式蒜味香腸，這種口味的香腸去年我就做過一次，味道非常接近市售的蒜味香腸，而且自己做的蒜腸安全衛生 吃著放心，做法也很簡單 。喜歡的朋友可以試試。操作方法（01）食材。（02）大蒜、大蔥飛、姜分別切成細細的末。...
工具/材料肥腸、芹菜、紅辣椒、姜、蒜、豆瓣、花椒、料酒、鹽、食用油。操作方法把買回來的肥腸清洗乾淨，一定要反覆洗，洗好之後就用適量的料酒和鹽將肥腸醃製二十分鐘左右，去除肥腸的氣味，最後用清水洗淨，將肥腸切成小塊...
操作方法（01）肥腸用溫水洗淨瀝乾切段待用。薑切片，蒜輕拍成塊粒，幹辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗淨切片待用。洋蔥洗淨切圈待用（02）鍋入油大火燒旺，入鹽、肥腸快速爆炒至水氣收幹，表皮泛黃變脆微焦，入糖翻炒至肥腸上色（03）入幹辣椒...
鴨腸，是鴨的內臟之一。鴨腸因其脆爽的口感受到很多美食愛好者的青睞，它可炒、可滷、可烤、可燙火鍋。操作方法（01）炒鴨腸。鴨腸可與韭菜、豆角或者辣椒一同爆炒。此菜做法簡單，耗時不長，品嚐起來口感爽脆，是家常菜的不二之選...
香腸是一種可以儲藏很久的食物，是一種將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。操作方法（01）選擇肥瘦均勻新鮮的豬肉，切成長寬大拇指大小厚一釐米的肉塊。（02）然後在切好的肉塊裡面加入鹽、花椒粉、味精、...
魚腸怎麼做好吃？小編來告訴你，請看下文。工具/材料魚腸、鹽、生粉、胡椒粉、油、姜、蔥、雞蛋操作方法魚腸先用清水洗淨，然後放入鹽和生粉反覆搓洗，搓洗乾淨後用清水洗淨，這時候魚腸就變成粉嫩粉嫩的了。將洗乾淨的魚腸切...
肥腸是中國人的傳統食材，做法多種多樣，在家裡做，多少有些麻煩。有沒有簡便的做法呢？推薦一種做法，炒肥腸。操作方法（01）週末去超市，看到肥腸很不錯，問了一下，已經是基本處理好的了，買了一斤（02）把肥腸放到流水下衝洗，放案板上切成差...
火爆肥腸是一道色香味俱全的菜餚，深受大家喜愛，但是一些人對於怎麼做不是很瞭解，下面，小編用圖文的方式進行講解。操作方法（01）首先我們對青椒進行清洗，去除一些被蟲蛀過的青椒。（02）然後對青椒進行切段，然後去除青椒籽。（03）對買...
操作方法將新鮮牛腸處理乾淨，然後用水反覆清洗。鍋中加水，在水中加入滷肉的調味包，加入適量鹽，老薑，大火煮開，然後加入牛腸，中火慢慢熬煮，知道牛腸煮熟。然後我們將牛腸撈起，在熱水中過一遍，洗去其表面的油質，然後靜置待其涼，用刀...
自己做飯還真的不知道做什麼吃好，在市場看到粉腸好便宜。買一些回來做湯吃就可以了。以前都是把湯調好後燒開把豬小腸加入再燒開就可以吃了。不過的就是難咬爛，燉著吃就比較容咬得動。操作方法（01）把粉腸請理乾淨，然後切成...
簡要回答臘肉腸這樣做更好吃，與荷蘭豆一起下鍋翻炒均勻，加入適量胡蘿蔔，營養十足。每到過年時候，家裡都會做一些臘肉腸，用來自己吃或者招待客人都是一道美味佳餚。那麼臘肉腸怎麼做好吃呢？下面給大家分享一下臘肉腸的做法。...
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