怎樣做美味的南瓜餅？

南瓜裡面本身含有很多糖，可以幫助我們提高身體免疫能力，促進身體細胞因子的生成，調節人體的免疫系統，南瓜也是我們生活中常見的蔬菜，將南瓜做成鹹酥的南瓜餅，小孩子特別愛吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的南瓜餅？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

南瓜適量，麵粉適量，糯米粉適量，火腿腸適量，胡蘿蔔適量，白砂糖適量。

操作方法

準備新鮮的南瓜，將比較硬的外皮去掉，挖去內瓤，切成小塊，裝入盤中，然後放入蒸鍋蒸熟，大約蒸20分鐘左右。

南瓜蒸熟之後，加入適量白糖，再準備適量火腿和胡蘿蔔切成小丁。

將胡蘿蔔丁和火腿丁和南瓜放在一起，然後加入適量糯米粉和麵粉，和成麵糰。麵糰可以稍微軟一些，這樣口感更好。

將麵糰分成小劑子，做成小圓餅，放入盤中備用，如圖所示。

鍋中燒熱油油熱後，將南瓜餅放入鍋中，小火慢煎。

可以用筷子翻拌一下，這樣受熱更加均勻，煎至金黃酥脆，用笊籬撈出，瀝油。

裝入盤中就可以吃了，非常美味，趁熱吃，更加好吃，我家寶寶特別喜歡。