地瓜餅的做法

地瓜營養豐富，市場價格也不貴，還可以做成多種小吃，這裡教大家怎麼做地瓜餅。

操作方法

（01）地瓜洗淨，放入微波爐叮3-4分鐘。

（02）取出去皮，搗成泥。

（03）加麵粉，揉成麵糰，將麵糰做成自己喜歡的形狀。

（04）放到油鍋裡炸到金黃即可。