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拔絲紅薯（百分百成功的獨家竅門以及失敗的總結）操作方法（01）紅薯糖其他輔料備好（02）1、紅薯洗去泥沙後刮皮，然後切成滾刀塊。（邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了，很簡單）（03）2、鍋裡油燒熱，下鍋炸紅薯，中火慢慢炸，務必將紅薯炸得外脆裡嫩才...
地瓜梗脆嫩爽口，今天給大家介紹一下素炒地瓜梗的做法。操作方法（01）先把新鮮的地瓜梗表皮剝去（02）然後折成小段，用清水沖洗乾淨備用（03）取適量的青椒切成絲備用（04）鍋中放入適量的油燒熱後倒入蔥薑蒜末和和幹辣椒進行爆香（05）然後...
地瓜丸子軟耨香甜，本來是要當做菜品上桌的，可是炸完後，大家當成小零食吃了，可見是很受歡迎的。操作方法（01）把食材準備好，糯米麵不用太多，半小碗就夠了。（02）將地瓜洗淨後放入蒸鍋中蒸熟。（03）地瓜蒸到能用筷子穿透就可以拿出，放涼...
地瓜也稱紅薯，地瓜中含纖維比較多,可以促進胃腸蠕動，有調理腸胃的功效，地瓜的做法很多，它可以烤，也可以蒸，炸，燉等，地瓜是我喜歡吃的一種食物，怎麼做都覺的好吃，今天就教大家怎麼做香炸地瓜條。操作方法（01）把地瓜去皮，洗淨，切成5毫...
拔絲地瓜是魯菜菜譜之一，據說是一個赴京謀生的山東人王少三在婚宴所創。當時的山東廚師本想做一道蜜汁地瓜，沒想到京城的爐灶火大，將糖熬過了，拉出了長長的絲。時間緊迫，王少三隻能將這個能拉絲的地瓜上了桌，沒想到竟然博得...
操作方法（01）材料：地瓜 。麵粉。白糖步驟：1.把地瓜煮熟，壓成泥，加白糖和麵粉（不要太多，要不餅會硬的，本人第一次就放多了，基本沒有地瓜的味道了╮(╯▽╰)╭）2.面和地瓜活在一起，揉成團按扁。。。3.鍋裡放油，火不要太大，要不會糊...
地瓜又名豆薯、涼薯、沙葛、新羅葛、白土瓜，可食用部分為扁圓形或紡錘形肉質根塊。粗纖維含量豐富，在家怎麼製作地瓜丸子？操作方法（01）紅薯削皮蒸熟。（02）將紅薯全部搗爛，加入糯米粉和白糖。（03）揉好成團，不粘也不幹的狀態。（04）分...
地瓜粥生津止渴，解酒毒，降壓的功效。適用於慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便乾結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等症。下面就教你怎麼做地瓜粥。操作方法（01）大米兩把約100克（02）淘洗乾淨後加入適量...
地瓜葉的做法有很多，最常見的就是蒜蓉炒地瓜葉，炒熟的地瓜葉特別軟。一起來看看地瓜葉的家常做法。操作方法地瓜葉要先撕掉硬硬的梗，還有梗外層的衣，然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分，備用。準備好適量的蒜頭，用刀背把蒜頭拍扁，去...
簡要回答說到地瓜，相信大家都非常的熟悉了，也是很多農村長大的朋友的童年回憶，地瓜粉甜，可以當副食，也可以當主食，並且男女老少皆宜！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享幾種地瓜的特色吃法，每種都簡單美味，我每天都會...
拔絲地瓜是一道非常可口的甜點。做法很簡單，但做得好卻並不容易，關鍵在於炒糖色時的火候要把握好。炒糖色成功了，拔絲地瓜自然也就做好了。下面小編就將這道拔絲地瓜的做法分享給大家。操作方法（01）紅薯兩個，削皮洗淨後切成...
地瓜最喜歡的做法是拔絲，可惜每次都不是十分的成功，最經常的吃法就是蒸地瓜。毫無技術含量，蒸好以後，不管是涼的還是熱的，基本上都是當做主食了。偶爾的做法是放在烤鍋裡做烤地瓜吃。以上種種做法，都不能把地瓜當成一道菜來...
地瓜餅是把地瓜蒸熟後，去皮搗成泥狀，再放入麵粉一起揉成麵糰，然後用油煎塌成的餅。口感香甜糯軟，風味獨特，非常好吃，下面介紹一下地瓜餅的具體做法。工具/材料地瓜3個，麵粉1小碗，白糖2匙兒，油適量。操作方法把地瓜用水清洗乾淨...
烤箱也能烤地瓜啦，跟我一起烤香甜的地瓜吧。操作方法（01）將地瓜洗淨，瀝乾水分，放入鋪上錫紙的烤盤。（02）在地瓜上刷上一層油，更佳滋潤。（03）烤箱接通電源，把功能旋鈕撥到“烘烤”，設定200度，1小時，按下開始鍵。聽到提示音後取出即可...
前幾天出去挖菜，看見老百姓在收地瓜，一起玩的姐妹都說地瓜葉子營養豐富，還可以抗癌，熱心的老百姓說可以讓我們摘點地瓜葉子，回家做蒸菜，就這樣採摘了鮮嫩的地瓜葉子，趁今天有空，小編就用地瓜葉子加乾麵粉，做個地瓜葉子蒸菜，下面...
冬天多喝一些營養粥，對我們身體健康有很多好處，不但預防寒冷，而且多種食材的粥會補充不同的營養成份，讓大家身體更有能量，今天我用山藥、芋頭、小米、地瓜一起來煮營養粥，下面我把做法說一下，喜歡的可以看看。工具/材料三根...
許多人都喜歡吃拔絲地瓜這道小吃，確實非常美味。外脆裡面軟糯，香甜可口，綠色健康，製作又簡單，今天就來教大家如何做一道拔絲地瓜。操作方法（01）選擇心是黃色的地瓜，清洗乾淨，削皮。然後再用刀將地瓜切成小塊，塊不能太小，會影響口...
元旦三天假期，怎麼算也覺得少一天：你看，週六補課補的是週一的課，那就等於週一沒放假吧？週日仍然是週日，那週二就等於是週六休息不是？嘿嘿嘿！我是不是算錯了呀？這個拔絲地瓜是我們組每次聚會必點的一道菜，也是我從小就喜歡吃、...
操作方法從外觀上看：紅薯外皮土黃色或紫紅色，形狀為圓形、橢圓形或紡錘形，形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。地瓜形狀很像疙裡疙瘩的大陀螺；皮是淡黃偏白，剝開外面微黃的皮，裡面的肉非常白。地瓜可以直接用手剝皮，紅薯...
地瓜營養豐富，生吃或者熟食皆可，很多人都喜歡吃的是拔絲地瓜，今天就做一道跟拔絲地瓜類似的甜品，黃金地瓜酥，簡單美味。操作方法（01）地瓜洗淨，去皮，切菱形塊。（02）下水煮一下，撈出控水。（03）玉米片下油鍋炸，炸至酥脆撈出控油。（04）地瓜...
地瓜是一種很養生的食物，日常該如何烹飪地瓜美食呢？這裡為大家介紹炸地瓜球的做法，很香很美味，供大家參考，做法也非常簡單快捷。操作方法（01）準備好純牛奶。想讓這款炸地瓜球味道更好的話，就應該用純牛奶，如果有新鮮的純牛奶的...
地瓜粉是一種白白的粉末狀物體，但是與此同時澱粉也是這樣的，很多人以為地瓜粉和澱粉是一樣的東西，但其實並不是，它們之間又有什麼區別呢？地瓜粉怎麼做才最好吃呢？下面帶你來看看吧！地瓜粉和澱粉的區別？1、澱粉和紅薯粉的區別：...
地瓜就是我們常說的紅薯，煮紅薯時水加多了，紅薯會水水的，加少了又不容易熟，今天給大家介紹一種煮好吃地瓜的方法。操作方法（01）先把地瓜的表皮洗乾淨放入清水中浸泡片刻，如果不洗乾淨再削皮的話容易把地瓜肉弄髒，且不易清洗。...
地瓜葉富含礦物質，對人體很有好處，可以適當吃一些。今天小編給大家介紹一道瘦肉炒地瓜葉，希望大家喜歡。操作方法（01）通常我們吃地瓜葉，都是一整個葉子切成段一起煮；如果地瓜葉的量比較多，也可以像小編這樣葉子和梗分開煮；將地...
地瓜價格便宜，經常吃地瓜對身體有許多好處，下面就說說地瓜的功效與作用。操作方法（01）通便地瓜中有大量的果膠和纖維素，吃地瓜能刺激消化液的分泌，增加腸蠕動，起到通便的作用。（02）減肥地瓜中不含脂肪，而且熱量低，很適合年輕女孩...
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