海苔蘇打餅乾怎麼做

工具/材料

低筋麵粉，雞蛋，牛奶，海苔，植物油，鹽，酵母，小蘇打

操作方法

將雞蛋打成雞蛋液，把海苔搗碎，往麵粉中倒入所有準備的材料（除海苔碎），然後像平常和麵一樣將它揉成麵糰。

然後在加入海苔碎揉在一起，等到揉成比較光滑不粘的時候，用保鮮膜把它包裹起來，放置20分鐘。

然後把麵糰中的氣排出後，用擀麵杖將它擀成薄片，再用刀把它分成一小塊一小塊的，用小叉子在上面弄小孔，放置10分鐘。

在把它們放入烤箱中，烤箱預熱180度，中層快熱15分鐘，然後時刻關注，根據軟硬程度在進行調節。

特別提示

和麵的時候一定要有力度哦~