幹海藻怎麼做好吃

海藻是生長在海中的藻類，是海洋藻類的總稱，幹海藻營養豐富，那麼大家知道幹海藻怎麼做好吃嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

操作方法

幹海藻最好吃的做法就是涼拌，幹海藻與幹海帶一樣，表面會附著許多的雜質，所以我們要先用熱水浸泡幹海藻半個小時左右，讓幹海藻充分吸收水分。

然後將幹海藻倒入沸水中，稍微焯燙兩分鐘，這樣可以有效去除幹海藻表面和內部的灰塵雜質。

這時候我們要開始調製涼拌汁，只要適量的生抽、香醋、蔥薑蒜末和小米椒等混合攪拌即可。

將晾涼的海藻與涼拌汁倒在一起，等待十分鐘就可入味，一道簡單美味的涼拌海藻就製作完成了。