有關魚腸煎蛋的做法的科普精選
魚腸煎蛋,是經典的廣東順德菜,營養豐富,甘香可口。魚腸的鮮美融入雞蛋的滑嫩,一定能讓小朋友食指大動。小編這就教你做魚腸煎蛋!操作方法(01)魚腸一定是這種白腸,不要那種黑的,用水把魚腸沖洗一下(02)把魚肝摘除出來,放一邊待...
工具/材料韭黃一小把,3個雞蛋,蔥,姜,油,鹽,生抽適量操作方法首先韭黃切段,在小碗打入三個雞蛋,蔥姜切末備用將切好蔥姜放入雞蛋中,再加入少許鹽和生抽然後攪拌均勻如將拌好的雞蛋液倒入韭黃中再將韭黃和蛋液攪拌均勻即可備用下...
煎帶魚是家常菜了,煎制的顏色很重要,我很滿意操作方法(01)帶魚洗淨,切段(02)加入鹽、薑絲、花椒麵醃製半小時(03)醃好之後,在白紙上撒上面粉(04)把帶魚的全身沾滿面粉(05)熱鍋涼油,放入鍋中慢火煎(06)直直到兩面金黃即可特別提示慢火煎...
節瓜煎蛋,營養又好吃,做法和菜材都非常簡單,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)節瓜去皮。(02)切成絲。(03)開火下油。(04)節瓜絲下鍋加適量的鹽翻炒至5成熟。(05)撈上盤子加雞蛋、鹽攪拌均勻。(06)再開火下油。(07)把調好的蛋...
辣椒煎蛋怎麼做好吃,本人比較喜歡把辣椒垛碎熟到五六分熟的時候,再加雞蛋去攪勻再次下鍋去煎,下面看看我是怎麼做的。操作方法(01)辣椒垛碎,還有蒜頭,蒜頭是去雞蛋的腥味用的。辣椒不太太碎瞭如下圖所示就可以了。(02)首先把...
假蔞煎蛋的做法既簡單又好吃,現在示範給大家看看。操作方法(01)把假蔞葉摘出來洗乾淨,準備好2個雞蛋。(02)然後把假蔞葉切成一條條,雞蛋打到盤子準備。(03)開火下油。(04)倒假蔞下去加適量鹽翻炒一分鐘。(05)撈上雞蛋盤裡加點鹽攪...
魚的吃法有很多,可煎,可炸,可紅燒,今天給大家介紹一種香煎魚的做法操作方法(01)先把秋刀魚宰殺好,去內臟,去鱗,把魚肚洗上的黑膜弄去,這樣炸出來的魚才不會腥,我這裡用的是秋刀魚(02)然後把魚用適量的鹽,料酒,胡椒粉醃製片刻(03)鍋中放...
昨天買的腸粉皮還沒吃完,今天心血來潮,想嘗試做煎腸粉,不知能不能做得成功,大家也來看看我做得怎麼樣。操作方法(01)腸粉皮準備好。(02)把韭菜切成小段,然後打2個雞蛋進去加適量的鹽攪拌均勻。(03)開火下油。(04)把腸粉皮鋪到鍋裡...
人們平時使用的槐花多是洋槐花。洋槐花在19世紀下半葉傳入中國,雖然它沒有藥用作用,但食用起來還是很清香可口的,下面一起看看槐花煎蛋的做法吧。操作方法採摘未開花的槐花花苞;把花苞放進鹽水裡泡10分鐘;洗淨控幹水分備用...
洋蔥煎蛋是一個很簡單的菜譜,現在示範給大家看看。操作方法(01)把洋蔥切成絲,準備2個雞蛋。(02)把雞蛋打散放適量的鹽攪拌均勻。(03)開火把鍋燒熱下油。(04)倒洋蔥下去散點鹽翻炒至熟透。(05)把煮熟了的洋蔥倒進雞蛋裡攪拌均勻。(0...
平菇味道鮮美,營養豐富,搭配雞蛋煎成蛋餅,味道更加鮮嫩好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)平菇撕成一條條,洗乾淨。(02)用鍋裝適量的水煮沸。(03)然後放平菇進去灼3分鐘撈出籃子。(04)把雞蛋打到碗裡。(05)然後把灼過水...
黃魚也稱黃花魚,大概因為每年秋季,丹桂飄香的季節,也是黃魚上市的時節,所以多了此富有詩意的名字。黃魚生於東海之中,腦袋裡有兩顆堅硬的石頭,叫魚首石,故此黃魚又有石首魚之別稱。家常香煎黃花魚,一條不大卻新鮮的魚,少許一點...
雞蛋營養豐富,老少皆宜,富含膽固醇,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。煎雞蛋方法簡單,速學速用。操作方法(01)準備好材料,鍋裡滴上幾滴油。(02)...
煎餃與雞蛋的碰撞,不僅好吃,而且還好看,今天小編就教大家抱蛋煎餃的做法:操作方法(01)豬肉少許,切碎放碗裡(02)韭菜清洗乾淨,切碎(03)把韭菜放在肉裡面(04)把雞蛋打碎,攪拌均勻(05)鍋裡放入少許油,倒入雞蛋,把雞蛋炒香後壓碎放入碗裡(06)加...
雞蛋含有大量的維生素、礦物質、蛋白質,營養價值高,多吃對身體有益無害。雞蛋的做法多樣,把雞蛋煎來吃,味道鮮而清香,口感香脆。做的過程簡單,用的時間也短,對上班族來說,這道家常煎蛋作為早餐吃很適合。操作方法(01)姜洗乾淨,切...
煎蛋是很普通的一種家常食譜,一般的家庭都有過煎蛋的,煎蛋的做法簡單,而且營養豐富,本身雞蛋的營養價值都比較高,能夠補充人體所需的多種營養成分,經過煎的烹飪方式,能夠品嚐到美味的煎蛋的味道,同時還能夠補充營養,非常不錯的...
魚籽營養豐富,含有蛋白質、鈣、磷、鐵等等,用紫蘇酸梅辣椒醬搭配魚籽爆炒,做出來的成品味道非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料鯉魚籽300克,紫蘇酸梅辣椒醬1勺,薑絲適量,生抽1勺。操作方法魚籽用剪刀切成一...
製作煎蛋說起來簡單,做起來還是有些困難的。煎蛋的種類也很多,如何製作出美味的煎蛋呢?我來為大家講解一下。操作方法(01)幹鍋燒熱,就關火。(02)倒入幾滴油。(03)散入半小勺鹽。(04)打入一個雞蛋。(05)倒入少許清水,開小火,聽見噼裡啪...
煎荷包蛋雖然好吃,煎出來的形狀卻很大眾化,不夠養眼。因此很多商家就做出形狀各異的模型,用來煎雞蛋,讓煎出來的荷包蛋有個漂亮的外形。其實用火腿腸做模型,也可以煎雞蛋,而且形狀還很漂亮!操作方法(01)先準備火腿腸,雞蛋和牙籤...
鮁魚又稱馬鮫魚,具有補氣、益精、補虛損的功效,下面小編教大家怎樣香煎鮁魚的做法。工具/材料鮁魚,香菜,薑絲,生抽、料酒。操作方法把鮁魚清洗乾淨,然後切成圈圈。放置盤子,加適量的鹽、薑絲、2勺生抽,1勺料酒醃製20分鐘左右...
苦瓜可以清熱解暑,先把苦瓜進行處理,減少苦味和苦瓜裡含的草酸,在和雞蛋一起煎,味道美極了。操作方法(01)苦瓜洗乾淨,去掉兩頭,切開去籽。(02)把苦瓜切成片。(03)鍋里加水燒開,把苦瓜倒進去焯一水。撈出瀝乾。(04)在苦瓜上撒點鹽,醃製...
今天下班後回家也不太想做飯,所以就看到冰箱內還有個皮蛋腸,所以就拿出來切一切做我的晚餐了,這個晚餐挺簡單的吧,中午在外吃的很豐富所以今晚就湊合吃這個了。這樣的皮蛋腸沒有什麼營養偶爾吃吃還行。口感不錯。搭上一杯...
想想馬上就要到五一了,突然覺得這一年又馬上過去一半了,跟妞唏噓很多事還跟昨天似的呢,可是一扭臉已經出溜一下就過去了,一過了某個年齡段總覺得時間過得異常的快。於是異常在乎當下,總是希望能多走些地方,多見識一下,希望今...
工具/材料雞蛋適量,米醋,白糖適量,食用油適量。操作方法準備好雞蛋,雞蛋雖好,但也不要多吃,每天1-2枚就可以,吃多了不易消化吸收。準備好白糖,煎雞蛋放入白糖的量,可以根據自己喜歡的口味適量放入。準備好米醋,其他的醋也可以,但...
鯪魚肉質清甜嫩滑,但小刺很多,所以人們一般都是把它用油炸香來食用,今天小編教大家炸煎鯪魚的家常做法給大家看看。工具/材料鯪魚,香蔥、薑片、生抽適量。操作方法首先把鯪魚內臟清理乾淨,不用去魚鱗,鯪魚的魚鱗非常軟,帶魚...
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