蒜薹怎麼做好吃——蒜薹的簡單美味做法

蒜薹非常好吃，接下來我們就來講一講蒜薹怎麼做好吃-蒜薹的簡單美味做法。

操作方法

要想做好吃的蒜薹，我們需要準備以下材料：蒜薹、牙籤、蔥薑蒜、料酒、生抽、蠔油、鹽、香油等。

首先我們需要把蒜薹去除掉根部比較老的地方和蒜薹頭的芽一定要去掉，然後把蒜薹切成一段一段的。

然後把清洗乾淨並且切成段的蒜薹放入鍋裡面用水煮一段時間，基本上涼水下鍋開鍋後幾分鐘就可以撈出控幹水分備用了，然後用牙籤把蒜薹劃成一條一條的。

最後就是要搭配涼拌蒜薹的醬汁了（一勺生抽、適量的鹽、溫水、幾滴香油、蒜末、蠔油）