如何做乳酪高鈣餅乾？

乳酪高鈣餅乾是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做乳酪高鈣餅乾才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：蛋黃半個，低筋麵粉120克，乳酪50克，黃油50克，糖粉20克。

操作方法

首先將黃油常溫環境下軟化，加入乳酪，如下圖所示。

然後用打蛋器攪拌均勻，如下圖所示。

接著加入糖粉繼續攪拌均勻，如下圖所示。

然後加入蛋黃，繼續攪拌均勻，如下圖所示。

接著加入過篩的低筋麵粉揉勻，如下圖所示。

然後把麵粉揉成光滑的麵糰，如下圖所示。

接著在麵糰上下鋪上油紙，用擀麵杖擀成厚度為3mm左右的薄餅，如下圖所示。

然後用模具扣出我們想要的餅乾形狀，如下圖所示。

接著把做好的餅乾放入烤箱，上火150°下火130°烤15分鐘，如下圖所示。

一道美味可口的乳酪餅乾就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？快動手試一試吧！