芝麻蛋餅的做法

芝麻蛋餅，營養豐富，做法簡單，而且味道非常不錯，是早餐的理想快速早點，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）準備好雞蛋、麵粉、芝麻。

（02）芝麻放過濾器清洗乾淨。

（03）開火，下芝麻到鍋裡，用小火翻炒至芝麻在鍋怦怦跳，就是熟了。

（04）倒到碗裡。

（05）打1個雞蛋進去，再加20克的麵粉。

（06）加3小勺子的水攪拌均勻。

（07）開火下油，把雞蛋糊倒進鍋裡，輕輕搖動平底鍋，把蛋糊攤平。

（08）煎得3分鐘左右，用碟子蓋住蛋餅，壓緊碟子把平底鍋翻轉過來。

（09）蛋餅就完好無缺地翻在碟子了。

（10）然後再放回鍋裡再煎另一面。

（11）再煎2分鐘就可以了，用剪刀剪成一塊塊三角形，易於夾吃。