芝麻湯圓的做法

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芝麻湯圓,以前都是買做好的回來煮,今天自己動手做,其實湯圓做法很簡單,下面分享它的做法給大家看看。

芝麻湯圓的做法
芝麻湯圓的做法 第2張

操作方法

(01)糯米粉準備好。

芝麻湯圓的做法 第3張

(02)加適量的水揉成粉團。【加水的時候要一點點地加】

芝麻湯圓的做法 第4張
芝麻湯圓的做法 第5張

(03)用鍋裝適量的水煮沸。

芝麻湯圓的做法 第6張

(04)把糯米粉團的3分之1的粉團放置鍋裡煮熟,

芝麻湯圓的做法 第7張
芝麻湯圓的做法 第8張

(05)然後撈上來和生粉團攪拌揉成團。

芝麻湯圓的做法 第9張
芝麻湯圓的做法 第10張
芝麻湯圓的做法 第11張

(06)芝麻、白糖準備好。

芝麻湯圓的做法 第12張

(07)把芝麻放進打粉機打成粉末。

芝麻湯圓的做法 第13張
芝麻湯圓的做法 第14張

(08)加白糖、豬油、姜膏攪拌均勻。

芝麻湯圓的做法 第15張
芝麻湯圓的做法 第16張

(09)用鍋裝適量的水把紅糖放進去煮蓉,

芝麻湯圓的做法 第17張
芝麻湯圓的做法 第18張

(10)把適量的糯米糰揉圓再壓成薄片,放芝麻餡在中間,收口揉圓。

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芝麻湯圓的做法 第20張
芝麻湯圓的做法 第21張

(11)紅糖煮蓉後下包好的湯圓進去,然後用勺子攪拌一下不給粘底。

芝麻湯圓的做法 第22張
芝麻湯圓的做法 第23張

(12)煮至湯圓全部浮在水面就是熟了。

芝麻湯圓的做法 第24張
芝麻湯圓的做法 第25張

(13)做出來的湯圓非常清甜好吃

芝麻湯圓的做法 第26張
芝麻湯圓的做法 第27張
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