油炸湯圓做法

元宵節快要到了，吃湯圓的季節來了，接下來小編為大家介紹一款非常好吃的油炸湯圓的做法，我們一起看看吧。

簡要回答

主要步驟就是湯圓裹上面包糠直接下鍋炸就可以了，吃起來非常的美味，我們一起看看吧。

詳細內容

第一步，從冰箱拿出來的速凍湯圓，無需解凍，水開下鍋。

第二步，撈出湯圓，然後過冷水，搖晃一下，防止粘連。

第三步，冷確之後放到麵包糠裡，用牙籤扎幾個孔，防止炸的時候炸開。

第四步，用麵包糠試一下，微微冒泡就可以下湯圓了，中小火慢炸。

第五步，看到表面有裂縫就可以撈出來了。