三角湯圓怎麼做
來源:酷知科普網 1.77W
操作方法
首先用麵粉和水揉成一個麵糰。
用保鮮膜封住,然後發酵至兩倍大。
發酵完成以後,我們把麵糰分成小麵糰,然後在中間戳一個洞。
準備好紅糖餡兒,把紅糖放入麵糰裡面。
最後再捏成三角形的樣子,就可以下鍋。
熱水燒開以後,湯圓倒下去,煮浮起來就可以吃啦。
操作方法
首先用麵粉和水揉成一個麵糰。
用保鮮膜封住,然後發酵至兩倍大。
發酵完成以後,我們把麵糰分成小麵糰,然後在中間戳一個洞。
準備好紅糖餡兒,把紅糖放入麵糰裡面。
最後再捏成三角形的樣子,就可以下鍋。
熱水燒開以後,湯圓倒下去,煮浮起來就可以吃啦。