肉炒油炸土豆片圓菜青椒西紅柿的做法
來源:酷知科普網 2.53W
肉炒油炸土豆片圓菜青椒西紅柿是一道多種蔬菜混合炒制的家常菜,不僅營養豐富,而且色鮮味美。今天就跟小編去看看它的做法吧!
工具/材料
豬五花肉200克,圓白菜,土豆,青椒,西紅柿,鹽,醬油,蔥薑蒜等適量。
操作方法
把豬五花肉切成片,青椒,西紅柿切成塊,蔥薑蒜切成段。
把圓白菜洗淨切成小塊,土豆去皮切成片。
炒鍋裡放花生油,把土豆片入鍋炸熟。
炒鍋裡放油,油熱後,把豬肉入鍋炒至變色。
給鍋里加入蔥薑蒜煸香,再放入鹽,醬油炒拌。
再放入元白菜塊翻炒到白菜發軟。
再放入青椒,西紅柿翻炒均勻即可。
然後盛出放入盤子裡,這樣肉炒油炸土豆片圓菜青椒西紅柿就做好了,好吃!