如何做芝麻蝦皮雞蛋餅?
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芝麻蝦皮雞蛋餅是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做芝麻蝦皮雞蛋餅才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好雞蛋、蝦皮、黑芝麻、雞蛋奶粉和麵粉,如下圖所示。
然後蝦皮用清水提前浸泡十分鐘,如下圖所示。
接著將雞蛋、黑芝麻和麵粉倒入一個大碗中,加入15ml的清水,攪拌均勻,如下圖所示。
然後在平底鍋中刷上一層油,如下圖所示。
接著開小火,倒入蛋液,晃動我們的鍋體,讓蛋餅成為圓形,如下圖所示。
然後撒上蝦皮,如果是給小朋友吃的可以把蝦皮剁碎。
等到雞蛋煎好後,把它捲成蛋卷的形狀,如下圖所示。
最後把蛋卷切成我們喜歡吃的大小就可以了。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。