燕麥花生芝麻糯米餅
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用燕麥、花生、芝麻、糯米粉搭配做成小餅,做出來的成品非常脆香好吃,下面分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)燕麥用水泡1個小時左右,撈上碗裡,花生、芝麻準備好。
(02)開火,燕麥下鍋用小火炒7分鐘左右,炒至熟透。
(03)鏟上碟子。
(04)花生炒至脆香。
(05)芝麻也炒香。
(06)把炒好的燕麥、花生、芝麻準備好。
(07)用盤裝150克的糯米粉。
(08)然後加上炒好的花生、芝麻、燕麥、適量的白糖。
(09)加少量的水攪拌成粉團。【水量要一點點地加,粉團不要太稀】
(10)開火下油。
(11)用手抓適量的粉團放置鍋裡用小火煎。
(12)煎至3分鐘左右,把餅翻轉過來再煎,然後用鍋鏟把餅壓薄。
(13)然後隔1分鐘翻轉1次,連續翻轉7次左右就可以了。