面片湯的做法
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記得以前小的時候,媽媽經常會在家給我們做這樣的面片湯,媽媽親手擀的面片,擀的薄薄的,吃著很好吃,很好消化,我們放學回來媽媽就做好啦,現在媽媽年歲大啦,難免牙齒也不愛吃太硬的東西啦,所以就想起了媽媽以前給我們做的面片湯啦,快要母親節啦,一定要親手做給媽媽吃啊。
操作方法
(01)把麵粉加入適量的水活成麵糰
(02)用擀麵杖吧活好的麵糰擀成薄薄的麵餅
(03)用刀把它切成長方形或者正方形的面片
(04)西紅柿和西葫蘆洗淨切好備用
(05)鍋裡熱油 ,西紅柿熗鍋,把西葫蘆再放進去翻炒,加入水燒開
(06)菠菜摘好洗淨
(07)把菠菜切成寸段備用
(08)鍋開了,放進去面片煮開
(09)麵條煮的差不多啦。再把菠菜放進去,煮一下就可以啦
(10)盛到碗中,就可以吃啦
特別提示
切記。菠菜千萬不可以放得太早啦