銀絲湯麵的做法
來源:酷知科普網 7.57K
銀絲湯麵一般是小孩或者老人吃的比較多,因為清淡軟糯的銀絲湯麵不僅容易消化,而且還是富有營養的食物,今天就和大家分享銀絲湯麵的做法。
操作方法
(01)把煮好的雞肉,撕成細絲,再切成1釐米長的段,放入準備好的麵碗裡。
(02)把銀絲掛麵,取出適量,掰成一寸長的段放盤裡備用。
(03)鍋里加適量水,放入撕好的雞肉絲,再舀入一勺雞湯。
(04)湯水燒開後下入銀絲掛麵條。
(05)放入少許蔥花 。
(06)中火把麵條煮熟,麵條在鍋中滾上兩滾就可以了。
(07)等掛麵條煮熟了,加少許味極鮮醬油,滴2滴香油,撒一些香菜末。
(08)然後出鍋盛入碗裡,這樣滋味鮮美的銀絲湯麵就做好了。