山藥肉片湯的做法

簡要回答

把山藥去皮，切成小段洗乾淨；再把豬肉切片，倒進鍋中先炒至半熟後，加入兩大碗水和切好的山藥一起煮；最後加入適量鹽，撒上蔥花就可以出鍋了。

一頓完整的午飯是不可能沒有湯的，沒有湯的午餐是沒有靈魂的，那麼今天小編就教大家做一道山藥肉片湯吧！

詳細內容

把山藥洗乾淨後，帶上塑膠手套把皮削乾淨（山藥皮中的皁角素會引起過敏），然後切成小段。

再把豬肉切片，倒入鍋中炒至半熟後，加入兩大碗水和切好的山藥一起煮熟。

待山藥煮熟後，加入適量鹽，撒上切好的蔥花，用大碗裝起來就可以吃了。