臘腸山藥薏米飯的做法

臘腸味道既甜又鹹，風味獨特，可以炒制，也可用於蒸飯，是我的最愛。今天小編就和大家分享臘腸山藥薏米飯的做法，跟小編去看看吧！

工具/材料

臘腸50克，山藥200克，薏米100克，大米100克，胡蘿蔔50克，黃瓜50克，香菇2個。

操作方法

把薏米和大米放盆裡，加水洗上三遍，清洗乾淨。

把臘腸放案板上切成薄片放盤裡。

把山藥去皮洗淨切成薄片放盤裡，給山藥去皮一定要帶上手套，不然面板會發癢的，很難受的。

把胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁放碗裡。

把黃瓜洗淨，也切成小丁放碗裡，香菇去蒂洗淨也切成小丁。

把電飯煲的內膽清洗乾淨，把洗好的薏米倒入內蛋裡，再把準備好的臘腸，山藥，黃瓜，香菇全部放入電飯煲內膽裡的薏米上。

加入清水，水的量要沒過薏米一個指接高的位置，蒸出來的米飯軟硬正好。通上電源，15分種，米飯就蒸熟了。

然後用飯剷剷出，盛入碗裡，這樣臘腸山藥薏米飯就做好了。香噴噴的，好吃哦！