豬肉白菜餃子餡的做法—家常豬肉白菜餃子餡

餃子是家家戶戶都很喜歡的食物，那麼白菜豬肉餡兒的餃子該怎麼做呢？下面就為大家說一下製作方法吧。

操作方法

（01）洗菜：將準備好的蔥擇乾淨之後，洗一次，然後放在旁邊備用。

（02）在擇香菜的時候一定要仔細，然後和姜塊一樣也要洗乾淨，備用。

（03）將備好的蔥，香菜，生薑全部都放在一起，切成很碎的末狀，備用。

（04）白菜心也是同理，先洗乾淨，然後切成菜末在旁備用。

（05）同樣的木耳，不過木耳要先泡發，然後洗乾淨，再切成末狀備用。

（06）把以上所有切好的材料和豬肉末都放在一起，就是餃子餡兒。

（07）菜全部放齊全之後就把醬油，鹽，香油，雞精佐料按適量放進去進行攪拌，一定是時間越久越好。這樣我們的白菜豬肉餡兒就成功做好啦。包好餃子就可以食用啦。