有關白菜的科普精選
操作方法（0102）糖醋白菜的做法：洗淨，切塊用糖、醋、鹽、醬油、雞精，調成料汁做鍋，放油，炒香蒜末倒入白菜翻炒片刻倒入料汁翻炒一會兒即可出鍋...
大白菜的營養價值非常高，含有豐富的果膠，胡蘿蔔素，尼克酸，維生素等，常吃大白菜可以養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，枸杞子的營養價值也非常高，將它們炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做家常版白菜炒枸杞子？希...
白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美,營養豐富，做法多樣。操作方法（01）先把姜、蒜、幹辣椒切碎，把白菜洗乾淨切段備用。然後把熱鍋倒油等油熱放入姜、蒜、幹辣椒爆香。（02）然後把切好的白菜倒入鍋中一起翻炒。...
白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富。操作方法（01）將大白菜洗淨，粉條用水泡上，五花肉切片，姜蔥蒜切末備用。（02）把鍋燒熱倒油，油熱倒入蔥薑蒜爆香，下入五花肉煸炒。然後放入白菜，粉條，生抽...
炒白菜豆腐是一道做法簡單的快手菜。白菜與豆腐同炒，顏色淡雅，口感清爽。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）準備一塊豆腐，清水浸泡後切成塊。（02）起鍋燒熱，下油，下豆腐塊兩面煎至金黃。（03）將煎好的豆腐撈出瀝油...
老廚白菜是一道色香味俱全的家常菜餚，主要材料為白菜、五花肉、寬粉條等等。做法簡單，鮮香味美，老少皆宜，深受人們的喜愛。下面小編就把老廚白菜的做法分享給大家。操作方法（01）木耳用溫水泡發6個小時以上，但不要超過24小時...
今天為大家分享的是白菜炒饅頭的做法希望對大家有幫助。操作方法（01）首先把白菜洗了切好備用，把饅頭切成小塊備用，蔥切碎了備用。（02）其次鍋裡放油加熱放入蔥花，等蔥花變色後加入白菜和適量的鹽，雞精和醬油攪拌均勻。（03）最後把...
白菜豆腐湯是一道簡易的家常湯品。主料是白菜和豆腐，主要烹飪工藝是煮。味道鮮美，口感獨特。操作方法（01）取適量的豆腐用清水沖洗一下，然後切成厚薄均等的薄片備用，做湯的話一般選用老豆腐，這樣的話煮出來的湯比較鮮美（02）取適...
常說一句“百菜不如白菜”。作為冬季蔬菜的代表，大白菜具有很高的營養價值。今天，小編給大家分享一道“白菜燉粉條”的家常菜。操作方法（01）先把紅薯粉用開水浸泡至軟，備用。五花肉切成小塊，白菜洗靜切開（片或者條都可以）（02）蔥...
簡要回答據《中國甲狀腺流行病學調查》資料中發現，我國甲狀腺結節患病率大幅增長，其中女性佔比較多，佔70%左右。甲狀腺結節分良性及惡性兩大類，良性結節佔絕大多數，惡性結節不足1%。臨床上有多種甲狀腺疾病，如甲狀腺退行性...
簡要回答白菜含有豐富的粗纖維，不但潤腸通便，而且富含維生素C和維生素E，可以起到護膚養顏效果。開水白菜做法也非常簡單。白菜洗淨切菜葉和菜幫，分別擺放。砂鍋放水、枸杞、薑絲煮開後放入菜幫，加少許鹽，最後放入菜葉，煮熟後...
簡要回答大白菜含有豐富的營養成分，一般在寒冷的冬天吃大白菜比較多，而生拌白菜絲需要準備好大白菜，然後再按照對應的步驟開始進行製作。下面簡單介紹生拌白菜絲怎麼做好吃呢？詳細內容準備對應的食材準備製作生拌白菜絲時...
工具/材料白菜，幹豆腐，黃瓜，胡蘿蔔，海帶，粉絲，香菜，料酒油，鹽，味精，白糖，陳醋，香油，蒜，幹辣椒操作方法首先我們將白菜清洗乾淨，用刀切成絲，豆腐乾，海帶，胡蘿蔔與黃瓜全部切絲，放入盆中備用然後我們將粉絲放入熱水中煮熟撈出，在涼水中沖涼，...
平時小編吃飯有一個習慣，那就是一定要菜好看又好吃，才能吃的下去，所以說一般在做菜的時候我會有一個習慣，那就是搭配菜的顏色和種類。那麼今天，小編用一個黃色的彩椒和白菜做了一道美味的涼拌菜。這道菜不僅非常的好看，而且...
白菜豆腐燉粉條非常好吃，接下來我們就來講一講白菜豆腐燉粉條的做法。操作方法要想做好吃的白菜豆腐燉粉條，我們需要準備以下材料：白菜、豆腐、蔥薑蒜、粉條等。首先我們需要把白菜用清水清洗乾淨，然後把白菜切成塊狀或者...
步驟/方法（01）大白菜幫子切菱形塊，青菜心略作修剪。（02）用油鹽水略焯，過涼。（03）姜蒜末熗鍋，放菜心菜幫子翻炒，加少許鹽。（04）加少許水煮開，放蛋餃，加蓋略燜。（05）出鍋裝盤，略加擺放，蛋餃金黃，菜心碧綠，倒也好看。...
北方冬季的餐桌上少不了大白菜。白菜含有豐富的粗纖維和維生素，不但能起到潤腸、排毒的作用又能護膚和養顏。再搭配上爽口的鮮蘑，這道家常菜可謂營養又健康，關鍵製作過程很簡單哦！操作方法（01）首先是食材的準備：鮮蘑撕成小細...
很多人覺得川菜都是以麻辣為主，其實不然。比如這道開水白菜，它溫和滋養，是咱們漢族的一道名菜，原本是川菜大師創作的一道神品，後來川菜大師羅國榮將其烹調技術帶出四川，從而聞名天下。那咱們普通老百姓能製作這道看似簡單實...
工具/材料白菜，排骨，姜，鹽，雞精，花椒麵，草果面，蔥頭操作方法首先將排骨砍成小塊，然後用溫水洗淨，洗淨後放入鍋中用大火燉。此時利用閒暇時間，把白菜洗乾淨，洗好之後切成3cm左右的長度，並將水瀝乾。白菜洗好之後，去看一下燉的排骨，如...
白菜是最常見的一種蔬菜，那水白菜又是什麼呢？操作方法01最早的時候水白菜是作為飼料使用的，主要用於飼養豬，隨著水白菜豐富營養被人們瞭解，它也成為了人們飯桌上的一道美味。02水白菜的根莖十分發達，生長的時候會消耗到水中...
大白菜，根粗葉大，生長時間長，吸收的地氣就足。香菜根，也不能小瞧，菜雖然細長，但根莖扎的深。吸收了地表以下的“地氣”。松蘑，生長在深山松樹的周圍，目前還不能大棚種植，來自深山，吸收的都是“自然地氣”。我就喜歡這些老的食材...
學著自己在家裡種幾棵白菜，既能夠吃到綠色無汙染的菜，還體會到種白菜的那種樂趣，兩全其美嘛。沒有菜園子的親別怕，家裡有個花盆就可以了，來吧各位，教你種白菜的方法在這兒，趕緊看過來吧。操作方法先準備一些土，種白菜的土沒有...
娃娃菜和大白菜的區別主要在於價格不同、外形不同、顏色不同、口感不同、營養不同等幾個方面。簡單來說，娃娃菜就是大白菜的一個變種，並不是一種轉基因蔬菜。白菜和娃娃菜是我們生活中常見的蔬菜，由於它們外形相似，很多人...
教你包出漂亮的翡翠白菜餃子，必須試試太美了！操作方法（01）先做餃子餡，韭菜切碎，加炒熟的雞蛋，把所有材料加到一起，拌勻。（02）把菠菜燙熟，加少許水放進料理機攪碎，過濾出汁。（03）一份麵粉加菠菜汁和成綠色的面，一份麵粉加清水和成白色...
你知道怎樣醃製酸白菜嗎？一起來看看吧操作方法首先選用適量大白菜，在外面晾晒三天左右，然後扒去大白菜外面的幹葉子，再去掉大白菜老根。燒一鍋熱水，先把白菜切成兩半，用清水沖洗一下，然後在熱水裡把白菜稍微泡一會，大約泡四五...
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