法棍麵包的正宗做法

健康功效
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

操作方法

（01）所有食材稱重

（02）麵包機內倒入清水，放入酵母和黃油，將兩種麵粉混合後也倒進裡面

（03）開啟和麵功能，定時三十分鐘，執行到十分鐘左右把鹽放進去，利用麵包機將麵糰揉至出膜

（04）揉好後開啟發酵功能，這是發酵好的麵糰

（05）案板撒上乾粉，把麵糰放在上面，用手揉至完全排氣，分成三份，用擀麵杖擀成橢圓形

（06）然後從一端捲起，用手將麵糰往兩面拉成長方形，放在鋪好油紙的烤盤上

（07）放入烤箱二次發酵，發酵至1.5倍大時取出，用刀在麵糰上斜切幾下，篩上乾粉

（08）烤箱160度提前預熱，上下火烤制二十分鐘即可