油酥的做法帶圖

大家有沒有吃過油酥呢？油酥是非常好吃的！下面就來介紹一下油酥的製作方法！

操作方法

（01）先將雪裡蕻切成末，上蒸籠蒸。

（02）蒸好後，將剁碎的豬肉與其混合。

（03）接著和麵，和好後用擀麵杖擀成圓坯。

（04）然後加入肉餡，捏緊。再擀成圓餅。

（05）在鍋內加入適量油，燒熱。

（06）將擀好的麵皮放入油鍋內煎至兩面金黃就好了！