涼拌變蛋的美味做法

變蛋的營養價值非常高，而且口感非常好，今天小編想要和大家分享的是涼拌變蛋的美味做法，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）準備適量變蛋，去皮後洗淨，放入盤中備用。

（02）當每個變蛋都切成四份，放入盤中備用。

（03）放入適量薑絲和蒜末，

（04）放入適量生抽和陳醋。

（05）放入適量鹽，雞精，五香粉。

（06）再淋入適量香油。

（07）準備適量小蔥，切碎後撒在上面，攪拌均勻，就可以吃了，十分美味。