燒腐竹的做法

每次去飯店吃飯，孩子都喜歡點上一道燒腐竹，好吃爽口下飯。今天小編去超市買了點幹腐竹，打算親自做上一道美味的燒腐竹，快跟小編一起學習吧。

燒腐竹的做法

（01）準備幹腐竹一把。

（02）開始泡腐竹，水漫過幹腐竹。

（03）腐竹斜著切，炒出來比較好看。

（04）盛到盤子中。

（05）豬肉切成片。

（06）炒鍋放入食用油，油開加入蔥姜爆香，然後放入切好的豬肉片翻炒。

（07）再把腐竹放進去，加入少許食鹽和生抽一起翻炒，避免糊鍋，可適量加少許水。

（08）切點蔥葉放到鍋中，這樣顏色搭配起來比較好看。

（09）美味的家常燒腐竹就做好啦，真的很好吃。