小狗饅頭怎麼蒸？饅頭是怎麼做的？怎麼發酵的

小狗饅頭和人吃的饅頭做法是相同，只是把饅頭做成小狗的樣子就可以了，尤其受到孩子們的喜歡。下面小編就把做法介紹給大家，希望能幫助到您。

操作方法

（01）把麵粉和麵肥放盆裡加水和成麵糰，蓋上蓋子發酵4個小時。

（02）把發好的麵糰放案板，給麵糰上壓出一個小坑，把小蘇打放入小坑裡，加入少許水化開，再把麵糰揉勻揉透，然後切成小擠子，捏成小狗的模樣，再把紅棗做成小狗的五官，OK！

（03）取一蒸鍋，加入半鍋水，放上籠屜，把做好的小狗饅頭坯子放入籠屜裡，隔水蒸上30分種蒸熟。

（04）然後把蒸熟的饅頭用筷子夾出來放入盤子裡，這樣小狗饅頭就做好了，好可愛呀！