饅頭是誰發明出來的

簡要回答

饅頭的起源是諸葛亮，當時諸葛亮南征時，為了順利過河，又不忍心用人頭來祭祀，所以把麵粉搓成人頭形狀，命名為饅頭。

饅頭是我國常見的麵食之一，很多人在早上的時候，習慣吃一個饅頭，再配一碗豆漿。接下來，小編就和大家詳細講解一下饅頭是誰發明出來的吧。

詳細內容

諸葛亮
在高承的《事物紀原》一書中有記載，諸葛亮在南征的時候，遇到了怪風，無法渡過河流，孟獲建議用人頭和牲畜的人頭來祭祀，這樣就能夠順利過河了。但是諸葛亮認為用人頭太殘忍了，於是用麵粉搓成人頭形狀去代替，並且命名為饅頭。

傳統麵食
饅頭的發展已經有很長的歷史了，可以說是我國的傳統麵食之一，並且很多地區的人們都把饅頭當做是主食。

做法
饅頭的做法很簡單，需要的材料是水和麵粉，先麵粉倒入適量的水，然後再等麵粉發酵之後，就製作成饅頭。

形狀
饅頭的形狀通常為半球形，隨著饅頭的歷史發展，也有一些商家會把饅頭做成長方形或者正方形。

功效
饅頭能夠保護腸胃健康，如果人們患有消化不良或者腹瀉等症狀的話，吃點饅頭會有減輕症狀的作用。